Відео

Здравствуйте. Уточните пожалуйста процент жирности сливок и какой именно Вы используете крахмал? Картофельный или кукурузный?

Добрый день! Спасибо вам большое за рецепт!❤ Испекла всё чётко по весам. Диаметр бисквита 16 см Чизкейк сделала тоже 16см Вес без финишного покрытия 1,8кг Вес торта с выравниванием кремчиз 2,8кг Крем чиз 700г творожного сыра 150г сливок 33% 130г сах. пудры Высота торта около 15 см У меня с высоким декором 30см Диаметр готового 18см+ (бисквит 16)

Скільки виходить по вазі готового тортика?

Скажите пожалуйста вы пропитывали коржи?

На этом креме вафельная бумага не размокнет или сколько в холодильнике в коробке может продержаться ?

Для меня один из самых вкусных тортов - апельсиновый (апельсиновый бисквит и крем заварной на апельсиновом соке +сливки), а вот фисташковый не слишком впечатлил. Делаю торты сама для себя друзей и родственников.

Огромное спасибо за подробный рецепт, тортик очень вкусный и легкий в приготовлении. Видео 🔥 у вас отлично получается, ждем новых рецептов.

Я вообще не люблю десерты с фисташкой. Люблю Прагу.

😂😂😂

не сказала бы, что эти формы дешевые . Вместе с доставкой выходит больше тысячи за форму. Я покупаю в местном магазине для кондитеров, у нас поликарбонатная форма стоит 370 р.

Отлично смотрится

Как красиво Вы выровняли крем! Как будет вкусно. Спасибо за рецепт❤

Представляю как вкусно! А форма какого размера?

9:29

Напишите пожалуйста как делать крем? Не нашла его в вашем рецепте.

Хороший рецепт! Просто идеальный ганаш получился! Благодарю !

Делала первый раз. На моё удивление, получились. Пять с половиной штучек. Отличный рецепт. Всем советую. Спасибо автору

Крутое место с кухней 2х3 метра?! Ну...ну.... На что только не идут "домашние" кондитеры, работающие с неубранными волосами, в своих домашних нестерильных кухнях в квартирах с животными....ради рекламы себя!!! Это мы не видим ЧТО и СКОЛЬКО они облизывают!!!! Никогда не куплю выпечку доморощенного кондитера, брезгую.

Отличный домик, очень красиво получился! Возможно, свеча должна была быть не настоящая, а на батарейке. Такая не дает излишнее тепло. И шоколад остается в норме.

Фисташка+малина очень удачное сочетание. Одно из тех, которые своей минималистичностью дают большую и красивую гамму вкусов. Аналогично морковь+цитрус, клубника+шоколад, шоколад+фундук, манго+маракуйя, банан+шоколад, миндаль-кокос и на самом деле многие популярные начинки тортов) А ещё, мне кажется, что данное сочетание содержит фисташки, которая не производится в России, а значит её сложнее достать и попробовать, в отличие от миндаля или фундука. А десерты с фисташкой это вообще редкость). Поэтому многим она так нравится

Я люблю вишню с шоколадом, а малины опасаюсь из-за косточек, а фисташки из-за цены 😅

Готовлю только по Вашему рецепту. Спасибо.

Очень толстые хлебобулки с торте...

Не люблю вкус фисташек в дессертах, началась это нелюбовь с мороженного, очень редко найдется то что понравилось

недавно открыла для себя начинку «черный лес», шоколадные бисквиты, сырно-творожный крем и вишня. он очень нежный, не приторно сладкий. чудо! ❤

Хороши друзья всегда посоветуют хорошее место работы. Как ресторан выбирали? Лишь бы взяли?

У вас получается начинка только посередине, а края один крем! Никогда так не стряпала! Я добавляю и орешки и бананы но зато всем хватает и очень вкусно! 😊

Я люблю все шоколадное, но фисташка - это вторая любимая начинка после него. Фисташка имеет ненавязчивый вкусовой оттенок, это прям супер для рецепторов. И вот этот ненавязчивый ореховый оттенок идеально сочетается со свежестью кисло-сладкой малины

Вижу изготовление торта -но речь не о торте)а хрен знает о чём )И это не первый раз такое🤭

Мб потому что это что-то сравнииельно новое, другие начинки уже довольно долгое время есть

Обожаю фисташки просто соленые в чистом виде, но никогда и ни за что не ем десерты с фисташкой и мороженное в том числе, мне всегда почему то на вкус отдает марципаном, который для меня просто отвратителен🥲

Фисташки это вкусно

"Круто место", серьёзно?????)))))

Обожаю фисташки, вот и все😊

Это из-за малины😅

Возможно что фисташки, что малина это то, что люди брали и ели у родителей в детстве (как в моём случае) Или какие-то продукты "на каждый день" в РФ по вкусу стоят рядом с этим сочетанием Не очень люблю фисташковый вкус, но в торте с малиной это просто нечто

Миндаль с малиной более органичное сочетание+безе вобще бомба. А фисташка с малиной несочетаемая безвкусица.Россияне не избалованы изыскаными продуктамм. 😢

Я обожаю фисташки и нет здесь никакого подвоха

Я люблю фисташки с пивом, а в десертах никогда не заказываю. Один раз пробовала меренговый рулет с фисташками, вообще не поняла прикола 🙄

Значит я не одна такая,что если увидит что-то с фисташками,то возьму именно его

Конечно есть я работала в лучшем ресторане города. И там было ещё страшнее😂😂😂😅

А по сколько граммов 🤬

Малина вкус детства , а фисташки вкусно , вот и тандем сложился 😅❤️🙏

хз как у остальных, а я просто люблю что они хрустят

Самые вкусные орехи

Ппц...

Мне просто нравится этот вкус

Без домика🎉

Дешево,у нас 1400р кг торта

Спасибо за рецепт глазури. Всё получилось. Глазурь застыла, не потрескалась. Красиво, быстро и вкусно. Залипательное занятие. Детей не оторвать было. Сегодня просят ещё испечь пряники, чтобы украсить их😂.